Sformatino di carciofi con crema di tomaUn altro prodotto del territorio, questa volta di Albenga ma ormai famoso in tutta la Regione Approfondisci Polpo arrosticciato con marò di faveUn secondo o un antipasto gustoso con un pesto della tradizione ligure Approfondisci Acciughe ripiene alla ligureOggi vi presento una tipica ricetta ligure: le acciughe ripiene fritte Approfondisci Calamari alla mediterraneaUn secondo di pesce dai profumi mediterranei e stuzzicanti Approfondisci Coniglio alla ligureStiamo parlando forse di una delle mie ricette preferite, di quelle ricette che mi riportano alla mia infanzia, alle mie domeniche a casa di nonna dove il coniglio era d’obbligo, era una tradizione Approfondisci
